Холодные закуски

Сырное ассорти

Сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр Гойя, сыр Дор блю.

Подаётся со свежими ягодами, орехами, Итальянскими хлебцами, цукатами, медом и виноградом.

Выход: 220 грамм 

Цена: 690 руб

Сырное ассорти

Мясное ассорти

Шейка свиная сырокопченая, колбаса сырокопченая "Милано", ростбиф из мраморной говядины, брезаола из сыровяленой  говядины.

Подаётся с   помидорами черри, миксом зелени и розмарином.

Выход: 225 грамм 

Цена: 1090 руб

Мясное ассорти

Рыбное ассорти

 Семга холодного копчения, семга слабосоленая, рыба масляная

Подается с маслом с зеленью, чиабаттой и лимоном

Выход: 390 грамм 

Цена: 1600 руб

Рыбное ассорти

Сало кубанское



Подается с розовым луком и горчицей.

Выход: 215 грамм 

Цена: 450 руб

Рыбное ассорти

Хрустящие разносолы

Маринованные: капуста, корнишоны, патиссоны, помидорчики.

Подается с розовым луком.

Выход: 300 грамм 

Цена: 450 руб

Рыбное ассорти

Маслины/оливки

Выход:  115 грамм 

Цена: 400 руб

Брускеты

Сет брускетт

Сет состоит из:

• Брускетта с розовыми томатами и базиликом
• Брускетта с ростбифом и грибным соусом
• Брускетта с креветками и гуакамоле
• Брускетта с тунцом и рукколой

Выход: 390 грамм 

Цена: 1050 руб

Сет брускет

Брускетта с семгой холодного копчения



Выход: 140 грамм 

Цена: 550 руб

Сет брускет

Брускетта с тигровой креветкой и творожным сыром



Выход: 225 грамм 

Цена: 650 руб

Сет брускет

Брускетта с пастой из свеклы и анчоусами



Выход: 110 грамм 

Цена: 280 руб

Сет брускет

Салаты

Салат с авокадо, креветками и рукколой

Тигровые креветки, авокадо, томаты черри, свежая руккола, микс зелени, пармезан, масло оливковое, уксус бальзамический.

Выход: 220 грамм 

Цена: 890 руб

Салат с рукколой

Теплый салат с говядиной и соусом Demi-glace

Медальоны из мраморной говядины, томаты черри, перец болгарский на гриле, микс зелени, соус Demi-glace

Выход: 180 грамм 

Цена: 650 руб

Теплый мясной салат

Моцарелла с томатами и базиликом

Розовые томаты, свежая руккола, моцарелла, базилик, оливковое масло.

Выход: 160 грамм 

Цена: 400 руб

Моцарелла с томатами и базиком

Салат с розовыми томатами

Розовые томаты, микс зелени, свежие огурцы, перец болгарский, ялтинский лук, оливковое масло.

Выход: 150 грамм 

Цена: 300 руб

Салат с розовыми томатами

Цезарь с теплым куриным филе

Филе куриное , томаты черри, салат Романо, микс зелени, соус Цезарь по особому рецепту, хрустящие сухарики, сыр пармезан.

Выход: 205 грамм 

Цена: 425 руб

Цезарь с курицей

Цезарь с креветками

Тигровые креветки, томаты черри, салат Романо, микс зелени, соус Цезарь по особому рецепту, хрустящие сухарики, сыр пармезан.

Выход: 205 грамм 

Цена: 700 руб

Цезарь с креветкой

Салат Вителло Тоннато

Ростбиф, помидоры черри, микс зелени, фирменный соус из тунца. 

Выход: 180 грамм 

Цена: 650 руб

Горячие закуски

Куриные крылышки в соусе BBQ

Куриные крылышки, запеченные в соусе BBQ  

Выход: 260 грамм 

Цена: 350 руб

Куриные крылышки

Лангустины на гриле

Лангустины, обжаренные  на гриле с чесноком и сливочным маслом.

Выход: 160 грамм 

Цена: 750 руб

Лангустины

Креветки, жаренные в темпуре

Тигровые креветки, жаренные в японских сухарях
Подаются с соусом гамадари

Выход: 140/30 грамм 

Цена: 690 руб

Креветки в темпуре

Луковый «цветок»

«Луковый цветок»

Подается с фирменным соусом

Выход: 500/50 грамм 

Цена: 500 руб

Луковый цветок

Сет мясной

  • Свиные ребрышки, жаренные в соусе барбекю
  • Куриные крылышки, запеченые в соусе BBQ
  • Колбаски куриные

    Подается с соусом барбекю

Выход: 730 грамм 

Цена: 1550 руб

Сет к пиву мясной

Сет "Хрустящий"

  • Чипсы картофельные
  • Гренки из бородинского хлеба с чесноком
  • Сырные палочки, жаренные во фритюре
  • Фисташки

    Подается с чесночным соусом 

Выход: 420 грамм 

Цена:   850 руб

Сет к пиву мясной

Хрустящие баклажаны в перечном соусе

Баклажаны с хрустящей корочкой, томленые в азиатском соусе

Подаются с моцареллой, сливками, розовыми томатами.

Выход: 150 грамм 

Цена: 380 руб

Хрустящие баклажаны

Креветки под фирменным соусом

Креветки в сливочном соусе с острым перцем, чесноком и имбирем

Выход: 345 грамм 

Цена: 900 руб

Хрустящие баклажаны

Цукини в хрустящей панировке

Цукини в панировке, жаренные во фритюре

Подаются с чесночным соусом.

Выход: 200 грамм 

Цена: 390 руб

Барабулька жаренная

Барабулька жаренная, микс зелени, лимон.

Выход: 200 грамм 

Цена: 550 руб

Кукуруза на гриле/вареная

Выход: 1 шт 

Цена: 250 руб

Креветки вареные

Выход: 230 грамм 

Цена:  руб

Паста

Карбонара с беконом

Паста спагетти, бекон с/к обжаренный до золотистой корочки, сливки, пармезан.

Выход: 270 грамм 

Цена: 550 руб

Карбонара с беконом

Паста с чернилами каракатицы и морепродуктами

Паста с чернилами каракатицы, тигровые креветки, ванголе, томатный соус

Выход: 310 грамм 

Цена: 890 руб

Лингвини с морепродуктами

Феттучини с креветками

Паста феттучини в сливках с жареными креветками, пармезаном, помидорами черри.

Выход: 270 грамм

Цена: 750 руб

Феттучини с креветками

Горячие блюда

Ребра деликатесные

Свиные жареные ребрышки.

Подаются с соусом барбекю

Выход: весовое блюдо

Цена: 350 руб / 100г

Ребра

Стейк из мраморной говядины «Стриплойн» PRIME

Стейк из мраморной говядины.
Прожарка на выбор.

Подается со сливочно-мясным соусом, маслом с травами, морской солью.

Выход: весовое блюдо 

Цена: 1100 руб / 100г

Cтейк стриплоин

Филе семги на гриле

Филе атлантической семги, обжаренное на гриле

Подается с авокадо гриль, лимоном и соусом из томатов

Выход: весовое блюдо

Цена: 780 руб / 100г

Филе сёмги

Цыплёнок корнишон

Цыпленок, маринованный в пряных травах, жаренный на гриле под "прессом".

Подается с соусом из томатов

Выход: 400-500 грамм 

Цена: 250 руб за 100грамм

Цыплёнок корнишон

Форель радужная

Форель запеченая с лимоном и сливочным маслом


Выход: весовое блюдо 

Цена: 400 руб за 100 грамм

Цыплёнок корнишон

Гарниры

Овощи на гриле

Свежие овощи, маринованные в пряных специях, обжаренные на гриле.

Выход: 200 грамм 

Цена: 300 руб

Овощи гриль

Булгур с вялеными томатами

Отварной булгур с вялеными томатами и золотистым луком

Выход: 180 грамм 

Цена: 250 руб

Булгур

Картофель фри

Жареный картофель фри с соусом цезарь.

Выход: 200/30 грамм 

Цена: 200 руб

Картофель фри

Картофельное пюре

Картофель, масло сливочное, молоко.

Выход: 150 грамм 

Цена: 200 руб

Пюре

Десерты

Ассорти орехов

Миндаль, фундук, фисташки, грецкий орех, мед, цукаты.

Подается с медом и цукатами.

Выход: 220 грамм 

Цена: 890  руб

Плато орехов

Плато из фруктов и ягод с цукатами

Ассорти свежих фруктов и ягод:

Ананас, апельсин, виноград, киви, клубника, сезонные ягоды

Подается с цукатами

Выход: 835 грамм 

Цена: 1050 руб

Плато ягод

Бельгийские вафли со свежими ягодами

Бельгийские классические вафли.

Подаются со свежими ягодами и топпингом на выбор.

Выход: 260 грамм 

Цена: 350 руб

Вафли классические со свежими ягодами

Сфера из шоколада с пломбиром

Сфера из молочного или белого шоколада на выбор
Подаётся с ванильным или шоколадным пломбиром на выбор
Свежие ягоды и лепестки миндаля
Перед подачей поливается горячим шоколадом

Выход: 220/50 грамм 

Цена: 465 руб

Сфера из шоколада

Мороженое в ассортименте

Выход: 50 грамм 

Цена: 120 руб

Соуса

Соус сырный
Соус "Гамадари"

Выход:
 50 грамм 
Цена:   90 руб


Соус "Деми-Глас"
 
Выход:
50 грамм
Цена:   
70 руб

кКал & БЖУ

Таблица составов, калорийности и аллергенов