Холодные закуски
Сырное ассорти
Подаётся с орехами, медом и виноградом.
Выход: 435 грамм
Цена: 1350 руб
![Сырное ассорти](/images/2023/10/18/2.jpg)
Мясное ассорти
Шейка свиная сырокопченая, колбаса сырокопченая "Милано", ростбиф из мраморной говядины, брезаола из сыровяленой говядины.
Подаётся с помидорами черри, миксом зелени и розмарином.Выход: 225 грамм
Цена: 1090 руб
![Мясное ассорти](/images/images/cook/myasnoe-assorti.jpg)
Рыбное ассорти
Подается с маслом с зеленью, чиабаттой и лимоном
Выход: 390 грамм
Цена: 1600 руб
![Рыбное ассорти](/images/2023/01/30/.jpeg)
Сало кубанское
Подается с розовым луком и горчицей.
Выход: 215 грамм
Цена: 450 руб
![Рыбное ассорти](/images/2023/01/24/.jpeg)
Хрустящие разносолы
Подается с розовым луком.
Выход: 300 грамм
Цена: 450 руб
![Рыбное ассорти](/images/2023/01/24/2.jpeg)
Оливки/маслины
Выход: 115 грамм
Цена: 450 руб
![Рыбное ассорти](/images/2023/01/30/11.jpeg)
Брускеты
Сет брускетт
Сет состоит из:
• Брускетта с розовыми томатами и базиликом
• Брускетта с ростбифом и грибным соусом
• Брускетта с креветками и гуакамоле
• Брускетта с тунцом и рукколой
Выход: 390 грамм
Цена: 1050 руб
![Сет брускет](/images/2023/01/30/1.jpeg)
Брускетта с семгой холодного копчения
Выход: 140 грамм
Цена: 550 руб
![Сет брускет](/images/2023/01/24/3.jpeg)
Брускетта с тигровой креветкой и творожным сыром
Выход: 225 грамм
Цена: 750 руб
![Сет брускет](/images/2023/01/24/4.jpeg)
Бургер с сочной котлетой из индейки
Подается с картофелем фри
Выход: 400/200/30 грамм
Цена: 900 руб
![Сет брускет](/images/images/cook/burger-s-indeykoy.jpg)
Бургер с котлетой из мраморной говядины
Подается с картофелем фри
Выход: 380/200/30 грамм
Цена: 900 руб
![Сет брускет](/images/images/cook/burger-s-govyadinoy.jpg)
Салаты
Салат с авокадо, креветками и рукколой
Тигровые креветки, авокадо, томаты черри, свежая руккола, микс зелени, пармезан, масло оливковое, уксус бальзамический.
Выход: 220 грамм
Цена: 950 руб
![Салат с рукколой](/images/images/cook/salat-s-rukkoloy.jpg)
Теплый салат с говядиной и соусом Demi-glace
Медальоны из мраморной говядины, томаты черри, перец болгарский на гриле, микс зелени, соус Demi-glace
Выход: 180 грамм
Цена: 750 руб
![Теплый мясной салат](/images/2023/01/30/2.jpeg)
Моцарелла с томатами и базиликом
Розовые томаты, свежая руккола, моцарелла, базилик, оливковое масло.
Выход: 160 грамм
Цена: 450 руб
![Моцарелла с томатами и базиком](/images/images/cook/mozzarella-s-tomatami.jpg)
Салат с розовыми томатами
Розовые томаты, микс зелени, свежие огурцы, перец болгарский, ялтинский лук, оливковое масло.
Выход: 150 грамм
Цена: 300 руб
![Салат с розовыми томатами](/images/images/cook/salat-s-rozovymi-tomatami.jpg)
Цезарь с теплым куриным филе
Филе куриное , томаты черри, салат Романо, микс зелени, соус Цезарь по особому рецепту, хрустящие сухарики, сыр пармезан.
Выход: 205 грамм
Цена: 480 руб
![Цезарь с курицей](/images/images/cook/cezar-s-kuritsoy.jpg)
Цезарь с креветками
Тигровые креветки, томаты черри, салат Романо, микс зелени, соус Цезарь по особому рецепту, хрустящие сухарики, сыр пармезан.
Выход: 205 грамм
Цена: 720 руб
![Цезарь с креветкой](/images/images/cook/cezar-s-krivetkami.jpg)
Салат Вителло Тоннато
Выход: 180 грамм
Цена: 750 руб
![Цезарь с креветкой](/images/2023/01/30/8.jpeg)
Салат с жареным камамбером и клубникой
Выход: 170 грамм
Цена: 650 руб
![Цезарь с креветкой](/images/2024/04/04/image-04-04-24-08-07-3.jpeg)
Салат Греческий
Выход: 260 грамм
Цена: 500 руб
![Цезарь с креветкой](/images/2024/04/04/image-04-04-24-08-07.jpeg)
Горячие закуски
Куриные крылышки в соусе BBQ
Куриные крылышки, запеченные в соусе BBQ
Выход: 260 грамм
Цена: 550 руб
![Куриные крылышки](/images/images/cook/kurinie-krylyshki.jpg)
Камамбер на гриле
Выход: 245 грамм
Цена: 790 руб
![Цезарь с креветкой](/images/2024/04/04/image-04-04-24-08-07-2.jpeg)
Лангустины на гриле
Лангустины, обжаренные на гриле с чесноком и сливочным маслом.
Выход: 160 грамм
Цена: 750 руб
![Лангустины](/images/images/cook/langustiny.jpg)
Креветки, жаренные в темпуре
Тигровые креветки, жаренные в японских сухарях
Подаются с соусом гамадари
Выход: 140/30 грамм
Цена: 690 руб
![Креветки в темпуре](/images/images/cook/krevetki-v-tempure.jpg)
Луковый «цветок»
«Луковый цветок»
Подается с фирменным соусом
Выход: 500/50 грамм
Цена: 500 руб
![Луковый цветок](/images/images/cook/lukoviy-cvetok.jpg)
Сет мясной
- Свиные ребрышки, жаренные в соусе барбекю
- Куриные крылышки, запеченые в соусе BBQ
- Колбаски куриные
Подается с соусом барбекю
Выход: 730 грамм
Цена: 1600 руб
![Сет к пиву мясной](/images/2023/01/24/7.jpeg)
Сет "Хрустящий"
- Чипсы картофельные
- Гренки из бородинского хлеба с чесноком
- Сырные палочки, жаренные во фритюре
- Фисташки
Подается с чесночным соусом
Выход: 420 грамм
Цена: 850 руб
![Сет к пиву мясной](/images/2023/01/24/11.jpeg)
Хрустящие баклажаны в перечном соусе
Баклажаны с хрустящей корочкой, томленые в азиатском соусе
Подаются с моцареллой, сливками, розовыми томатами.
Выход: 150 грамм
Цена: 380 руб
![Хрустящие баклажаны](/images/images/cook/hrustyashie-baklazhany.jpg)
Креветки под фирменным соусом
Креветки в сливочном соусе с острым перцем, чесноком и имбирем
Выход: 345 грамм
Цена: 1200 руб
![Хрустящие баклажаны](/images/2023/01/24/8.jpeg)
Цукини в хрустящей панировке
Подаются с чесночным соусом
Выход: 200 грамм
Цена: 390 руб
![Хрустящие баклажаны](/images/2023/01/30/3.jpeg)
Креветки вареные
Выход: 230 грамм
Цена: 900 руб
![Хрустящие баклажаны](/images/2023/01/30/5.jpeg)
Паста
Карбонара с беконом
Паста спагетти, бекон с/к обжаренный до золотистой корочки, сливки, пармезан.
Выход: 270 грамм
Цена: 550 руб
![Карбонара с беконом](/images/images/cook/carbonara-s-bekonom.jpg)
Паста с чернилами каракатицы и морепродуктами
Паста с чернилами каракатицы, тигровые креветки, ванголе, томатный соус
Выход: 310 грамм
Цена: 950 руб
![Лингвини с морепродуктами](/images/2023/01/24/9.jpeg)
Феттучини с креветками
Паста феттучини в сливках с жареными креветками, пармезаном, помидорами черри.
Выход: 270 грамм
Цена: 750 руб
![Феттучини с креветками](/images/images/cook/fetuccini-s-krevetkami.jpg)
Горячие блюда
Ребра деликатесные
Свиные жареные ребрышки.
Подаются с соусом барбекю
Выход: весовое блюдо
Цена: 350 руб / 100г
![Ребра](/images/images/cook/rebra.jpg)
Стейк из мраморной говядины «Стриплойн» PRIME
Стейк из мраморной говядины.
Прожарка на выбор.
Подается со сливочно-мясным соусом, маслом с травами, морской солью.
Выход: весовое блюдо
Цена: 1200 руб / 100г
![Cтейк стриплоин](/images/images/cook/steyk-striploin.jpg)
Филе семги на гриле
Филе атлантической семги, обжаренное на гриле
Подается с авокадо гриль, лимоном и соусом из томатов
Выход: весовое блюдо
Цена: 900 руб / 100г
![Филе сёмги](/images/images/cook/file-semgy.jpg)
Цыплёнок корнишон
Цыпленок, маринованный в пряных травах, жаренный на гриле под "прессом".
Подается с соусом из томатов
Выход: 400-500 грамм
Цена: 250 руб за 100грамм
![Цыплёнок корнишон](/images/images/cook/tsiplenok-kornishon.jpg)
Гарниры
Овощи на гриле
Свежие овощи, маринованные в пряных специях, обжаренные на гриле.
Выход: 200 грамм
Цена: 300 руб
![Овощи гриль](/images/images/cook/ovoshi-na-grile.jpg)
Булгур с вялеными томатами
Отварной булгур с вялеными томатами и золотистым луком
Выход: 180 грамм
Цена: 250 руб
![Булгур](/images/images/cook/bulgur.jpg)
Картофель фри
Жареный картофель фри с соусом цезарь.
Выход: 200/30 грамм
Цена: 250 руб
![Картофель фри](/images/images/cook/kartofel-fri.jpg)
Картофельное пюре
Картофель, масло сливочное, молоко.
Выход: 150 грамм
Цена: 200 руб
![Пюре](/images/images/cook/pure.jpg)
Десерты
Ассорти орехов
Миндаль, фундук, фисташки, грецкий орех, мед, цукаты.
Подается с медом и цукатами.
Выход: 220 грамм
Цена: 890 руб
![Плато орехов](/images/images/cook/plato-orehov.jpg)
Морковный торт
Выход: 120 грамм
Цена: 390 руб
Торт Три шоколада
Выход: 120 грамм
Цена: 390 руб
![Плато орехов](/images/2024/04/04/image-04-04-24-08-07-1.jpeg)
Плато из фруктов и ягод
Ассорти свежих фруктов и ягод:
Ананас, виноград, апельсин, яблоки, киви, сезонные ягоды
Выход: 1,750 грамм
Цена: 2000 руб
![Плато ягод](/images/2024/04/04/image-04-04-24-08-07-4.jpeg)
Бельгийские вафли со свежими ягодами
Бельгийские классические вафли.
Подаются со свежими ягодами и топпингом на выбор.
Выход: 260 грамм
Цена: 400 руб
![Вафли классические со свежими ягодами](/images/2021/02/16/vafli-klassicheskie.jpg)
Сфера из шоколада с пломбиром
Сфера из молочного или белого шоколада на выбор
Подаётся с ванильным или шоколадным пломбиром на выбор
Свежие ягоды и лепестки миндаля
Перед подачей поливается горячим шоколадом
Выход: 220/50 грамм
Цена: 700 руб
![Сфера из шоколада](/images/images/cook/sfera-iz-shokolada.jpg)
Мороженое в ассортименте
Выход: 50 грамм
Цена: 120 руб
Соусы
Соус "Гамадари" Выход: 50 грамм Цена: 90 руб
Соус "Деми-Глас" Выход: 50 грамм Цена: 70 руб
Соус сырный Выход: 50 грамм Цена: 90 руб