Маслины гигантские с/к, оливки гигантские с/к, томаты вяленые, артишоки в масле, каперсы.
Подается с Итальянским печеньем, базиликовым маслом и миксом зелени.
Выход: 150 грамм
Цена: 500 руб
Ростбиф из говядины, Колбаса Миланская или «Милано», утка вяленая, Пармский окорок.
Выход: 215 грамм
Цена: 750 руб
Угорь копченый Унаги, семга холодного копчения, семга малой соли, джерки из форели.
Подается со слайсами свежего огурца и лимоном.
Выход: 250 грамм
Цена: 850 руб
Сыр моцарелла , Грана падано, сыр Грюер Швейцарский , сыр Дор блю
Подаётся со свежими ягодами, орехами, итальянским печеньем , медом и виноградом
Выход: 220 грамм
Цена: 650 руб
Сет состоит из:
Выход: 390 грамм
Цена: 650 руб
Сочная котлета из индейки по фирменному рецепту, маринованный лук, обжаренный бекон, фирменный соус, розовые томаты, хрустящая зелень, соус грибной.
Подаётся с картофелем фри и соусом Цезарь
Выход: 630 грамм
Цена: 600 руб
Котлета из мраморной говядины, маринованный лук, обжаренный бекон, фирменный соус, розовые томаты, хрустящая зелень.
Подаётся с картофелем фри и соусом Цезарь
Выход: 610 грамм
Цена: 600 руб
Авокадо, свежая руккола, микс зелени, тигровые креветки, томаты черри, пармезан.
Выход: 180 грамм
Цена: 650 руб
Розовые томаты, свежая руккола, моцарелла, свежий базилик.
Выход: 160 грамм
Цена: 400 руб
Микс зелени, сливочно-мясной соус, ростбиф из нежной телятины, томаты черри, перец болгарский на гриле, пармезан.
Выход: 180 грамм
Цена: 550 руб
Розовые томаты, свежие огурцы, перец болгарский, ялтинский лук, ароматное масло
Выход: 150 грамм
Цена: 250 руб
Салат Романо, микс зелени, филе куриное на гриле, томаты черри, соус цезарь по особому рецепту, хрустящие крутоны жаренные на сливочном масле, Грано Падано
Выход: 205 грамм
Цена: 425 руб
Салат Романо, микс зелени, тигровые креветки на гриле, томаты черри, соус цезарь по особому рецепту, хрустящие крутоны жаренные на сливочном масле, Грано Падано
Выход: 205 грамм
Цена: 650 руб
Куриные крылышки маринованные в особом маринаде, жаренные во фритюре
Выход: 230 грамм
Цена: 350 руб
Тигровые креветки жареные японских сухарях
Подаются с соусом гамадари
Выход: 140/30 грамм
Цена: 550 руб
Луковый цветок от шефа
Подается с фирменным соусом
Попробовать можно только у нас
Выход: 500/50 грамм
Цена: 400 руб
Лангустины обжариваются на гриле с пармезаном и сливочным соусом.
Подаются с чесночным маслом и свежим укропом
Выход: 160 грамм
Цена: 750 руб
Луковый цветок от шефа
Фисташки
Гренки с чесноком из бородинского хлеба
Джерки из вяленой индейки со специями
Подается с фирменным соусом
Выход: 630/50 грамм
Цена: 550 руб
Колбаски с деженской горчицей, крылышки в особом маринаде, жаренные во фритюре, пряные джерки из вяленой индейки.
Подаётся с грузинским соусом
Выход: 490/50 грамм
Цена: 950 руб
Баклажаны с хрустящей корочкой, томленые в азиатском соусе
Подается с моцареллой, сливками, розовыми томатами и кинзой
Выход: 150 грамм
Цена: 350 руб
Копченый бекон обжаренный до золотистой корочки, перепелиные желтки, сливки, пармезан и спагетти.
Выход: 270 грамм
Цена: 425 руб
Паста лингвини с соусом пилатти и свежим базиликом.
Подаётся с моллюсками вонголе, обжаренными гребешками и тигровыми креветками.
Выход: 310 грамм
Цена: 725 руб
Паста феттучини в сливках с жаренными креветками и пармезаном.
Выход: 270 грамм
Цена: 650 руб
Каре ягненка маринованное в кавказских специях
Обжаривается на гриле
Подается с соусом ткемали
Выход: 100 грамм
Цена: 425 руб
Свиные ребрышки томленые на низких температурах в соусе барбекю
Выход: 100 грамм
Цена: 190 руб
Филе сибаса жаренное на гриле с овощами гриль и соусом пилатти.
Выход: 100 грамм
Цена: 400 руб
Стейк прожарка на выбор
Подаётся со сливочно-мясным соусом, маслом с травами, морской солью
Выход: 100 грамм
Цена: 600 руб
Филе атлантической семги на гриле
Подается с авокадо гриль и соусом пилатти
Выход: 100грамм
Цена: 590 руб
Маринованный в пряных травах, жареный на гриле под "прессом"
Подается с соусом из томатов
Выход: 400-500 грамм
Цена: 210 руб за 100грамм
Свежие овощи, маринованные в пряных специях, обжариваются на гриле.
Выход: 200 грамм
Цена: 200 руб
Отварной булгур с вялеными томатами и золотистым луком
Выход: 180 грамм
Цена: 150 руб
Жареный картофель фри с соусом цезарь.
Выход: 200/30 грамм
Цена: 150 руб
Белый картофель, масло сливочное, молоко.
Выход: 150 грамм
Цена: 150 руб
Воздушные сливки с хрустящим слоеным тестом и свежей клубникой.
Выход: 150 грамм
Цена: 350 руб
Миндаль, фундук жаренный, фисташки, грецкий орех, мед, цукаты.
Выход: 220 грамм
Цена: 400 руб
Ассорти свежих фруктов и ягод:
Ананас, апельсин, виноград, киви, клубника. Сезонные ягоды
Подается с цукатами
Выход: 835 грамм
Цена: 700 руб
Сфера из молочного или белого шоколада на ваш выбор
Подаётся с молочным или белым пломбиром на ваш выбор
Свежие ягоды и миндальные лепестки
Перед подачей поливается горячей карамелью
Выход: 150/50 грамм
Цена: 400 руб